Ülkemizde iyot yetersizliği hastalıklarından korunmak için yemeklik tuzlara iyot katılmaktadır. İyotlu tuzun guatr oluşumunu engellediği ancak guatr oluştuktan sonra bu hastalığı tedavi etmediği unutulmamalıdır. Başta guatr olmak üzere tüm iyot yetersizliği hastalıklarından korunmak için yemeklerde mutlaka İYOTLU TUZ kullanılmalıdır. Koyu renk cam kavanoza boşaltılmalı Işık ve güneşten korunmalı Karanlık yerde saklanmalı Nemli ortamlardan uzak tutulmalı Kullanılan her paketin üzerinde belirtilen son kullanma tarihine kadar tüketilmelidir.

SADER aktiviteleri; Türk Sağlık Sektöründe aktif tüm üreticileri ve temsilcileri temsil etmek üzere programlanmaktadır.

SADER'in 30.04.2003 tarihi itibariyle 2'si bayan toplam 54 adet üyesi bulunmaktadır ve üyelerimizin sektör bilgileri web sayfamız içinde yer almaktadır.

SADER, her sene Mart ayında TÜYAP Fuar Merkezi'nde düzenlenen EKSPOMED/LAB-TEK/EKSPODENTAL FUARI'nı desteklemektedir. Ve yine her sene Kasım ayında Almanya'nın Düsseldorf kentinde düzenlenen MEDICA-DÜSSELDORF TIP FUARI'nda üretici Türk firmalarının yer aldığı standın açılmasında öncülük etmektedir.

SADER'in tüm aktiviteleri güncel olarak internet sayfamızda duyurulmakta olup, derneğimiz ve aktivitelerimiz hakkında detaylı bilgiler dernek Genel Sekreterliğimizden temin edilebilir.

Tüm etkinliklerimiz, Genel Kurul tarafından bir sene için seçilen; 7 üyeli bir Yönetim Kurulu tarafından organize edilerek yürütülmekte ve 3 üyeli bir Denetim Kurulu tarafından kontrol edilmektedir.

Zamanında doğan bir bebeğin vücut ağırlığı ortalama 3.0-3,5 kg dır. Bebek ilk 6 ayda her ay ortalama 800 gram, ikinci 6 ayda ise 500 gram ağırlık kazanır. Örnek: 3000 g doğan ve 6 aylık olan bir bebeğin ağırlığı ne kadardır? 3000g+(6x800g)=7800 g(±%20) Yani 6 aylık bir bebeğin vücut ağırlığı 6240-9360 g arasında olmalıdır.

Fast-food ürünlerin özellikle çocuk ve gençler tarafından tercih edilmesi yetersiz, dengesiz ve sağlıksız beslenme sorunlarına yol açabilmektedir. Fast-food ürünlerinin sık tüketilmesi sağlığı olumsuz yönde etkiler. Bu etkiler şöyle özetlenebilir:

Fast-food ürünlerindeki yağın çoğu hayvansal kaynaklı olup, çoğunlukla doymuş yağ asidi içerir. Bu ürünlerin sodyum, kolestrol ve özellikle yağ miktarı diğer besin öğeleri yoğunluğuna göre daha fazladır. Diyette yağdan gelen enerjinin artması başta koroner kalp hastalıkları ve kanser olmak üzere birçok kronik hastalıklar için risk faktörüdür. Bu yiyeceklerin posa içeriği düşüktür. Diyet posasının yetersizliği ise kolon, rektum kanser riskini artıran faktörlerdendir. Fast-food restoranlarda tüketilen besinler A vitamini, C vitamini ve kalsiyum yönünden yetersizdir. Sağlıklı yaşamın sürdürülmesin de tüketilen besinler kadar bu besinlere uygulanan hazırlama ve pişirme yöntemleri de önem taşımaktadır. Fast-food besinlere daha çok ızgara ve kızartma yöntemleri uygulanmaktadır. Derin yağda kızartma yöntemi de fast-food restoranlarda sıkça kullanılmaktadır. Bu yağlar 10-12 saat kullanıldığından kimyasal ve fiziksel değişikliklere uğramakta ve çabuk bozulmaktadırlar. Yağda kızartılmış yiyeceklerin sık ve sürekli tüketimi, kardiovasküler ve sindirim sistemi hastalıkları ile kanser riskini artmaktadır. Fast�food beslenme şeklinde kolalı içecekler, çay ve kahve sıklıkla tüketilmektedir. Bu içeceklerde bulunan tanenler besinlerde bulunan demirin bağlanmasına ve vücutta demirin emiliminin azalmasına neden olurlar. Ayaküstü beslenme sisteminde yer alan yiyeceklerin bir bölümüne ön hazırlama sırasında tuz eklendiğinden sodyum içerikleri yüksektir. Ayaküstü tüketilen gıda maddelerinin hijyenik koşullarda yapılmaması, enfeksiyon riskini artırmaktadır.

Tüm bunlar göz önüne alındığında; Bir öğün fast-food yeniyorsa günün diğer öğünlerinde besin seçiminde dikkatli olunmalıdır. Daha çok fırında pişmiş ve ızgara besinler ve et sandviçlerinin yanı sıra, tavuklu ve balıklı sandviç seçenekleri tercih edilmelidir. Kalsiyum içeren ayran ve sütlü tatlılar ve vitaminlerden zengin olan meyve suları, meyve salataları ve az yağlı salatalar tercih edilmelidir.

Hamileliğe bağlı ortaya çıkan bulantı, kusma, sık idrara çıkma, bel ağrısı, ellerde ve ayaklarda şişlikler gibi belirtiler hamile kadın için stres kaynağı olabilir. Hamilelik sürecinde ortaya çıkan hormonal değişimler kadının psikolojik durumunda ve mizacında değişikliklere neden olabilir.

Su kaynağının kalitesine, arıtımdan dağıtıma kadar olan her aşamaya gereken hassasiyetin gösterilmesinin yanı sıra içme suyu standartlarının dikkate alınarak uygun su kalitesinin sağlanmasına bağlıdır.

Yüksekokul Müdür V.  :
   

Müdür Yardımcıları :
   

Öğr.Gör.Msc. Cemil YAVUZ

Hemşirelik Bölüm Başkanı :
      Yrd.Doç.Dr. Neşe ERDEM

Yüksekokul Sekreteri  :
   

Faruk Taner COŞKUN

AKADEMİK PERSONEL

Yrd.Doç.Dr. Neşe ERDEM

Yrd. Doç.Dr. Hülya BAYBEK

Yrd. Doç. Dr. Serap Selver KİPAY

Yrd. Doç.Dr. Adile TÜMER

Yrd. Doç. Dr. Sibel COŞKUN

Öğr. Gör. Msc. Gülter ACAR

Öğr. Gör. Msc. Emine ŞENER

Öğr.Gör.Msc. Cemil YAVUZ

Öğr.Gör.Msc. Halise TAŞKIN

Öğr.Gör.Msc. Halime TOZAK YILDIZ

Öğr.Gör.Msc. Elvan ŞAŞMAZ TÜRKMEN

Öğr. Gör.Msc. Kader ŞARLAK

Öğr. Gör. Hatice BAĞCI

Öğr. Gör.Arzu KIVRAK

Öğr.Gör. Nurten KIRCAN  (13b-4 ile)

Okut. İsmail BAĞCI

Öğr.Gör. Zeliha Olgaç(13b/4 ile M.Ü Muğla Sağlık Yüksekokulu’nda görevli)

İDARİ PERSONEL

Faruk Taner COŞKUN

Bülent DURMAZ

Şermin KAYA

Ayşe GÜNGÖR DÜZGÜN

Nuriye YONGACI

Süleyman ÖZKAYA

Hasan KARBUZ

Selim GEMİ

Alaattin ŞAHAN

Melek DEMİR

Yaşar KARADİREK

Muhittin TUNA

GÜVENLİK

Şevket GÖKMEN

A.Orkut ÜNLÜ

Vedat ÖNCÜ

Tekin MUHTAROĞLU

Sayım OKUR

Çeşitli kaynaklarda sınav öncesi algılamayı ve konsantrasyonu arttırmaya yönelik bilimsel temeli olmayan çeşitli sağlıksız diyet önerileri yer almaktadır. Bunları seçerken dikkatli ve bilinçli olunması gerekir.

Sınavlarda başarıyı etkileyecek hiçbir besinin tek başına mucizevi etkisinin olmadığı bilinmeli, sağlıklı ve başarılı olmak için yeterli ve dengeli beslenme kurallarına uyulması gerektiği unutulmamalıdır. Sınavlar için son hazırlıklar yapılırken aşağıda belirtilen beslenmeye yönelik öneriler göz önünde tutulmalıdır. Öğrenciler için en önemli öğün kahvaltıdır. Düzenli olarak kahvaltı yapma alışkanlığı kazanılmalı ve sınav günü mutlaka kahvaltı yapılmadır. Gece boyu açlıktan sonra, vücudumuz ve beynimiz güne başlamak için acil olarak enerjiye gereksinim duyduğundan kahvaltı yapılmadığı takdirde dikkat daha çabuk dağılmakta, baş ağrısı ve yorgunluk oluşabilmektedir. Yapılan araştırmalar iyi kahvaltı yapan öğrencilerin daha başarılı olduklarını ortaya çıkarmıştır. Yeterli enerji ve besin öğelerini sağlayan bir sabah kahvaltısında peynir ve yumurta, birkaç dilim ekmek, pekmeztahin, zeytin,ile domates, yeşil biber, salatalık, maydanoz veya meyve bulunmalıdır. Sindirim rahatsızlıklarına ve zehirlenmelere yol açabileceği için dışarıda ve açıkta satılan yiyecekler tercih edilmemelidir. Sınavdan bir gün önce kuru baklagiller gibi gaz yapıcı besinler tüketilirken dikkatli olunmalıdır.

Halk arasında şeker ve şekerli besinlerin dikkati ve algılamayı arttırdığına yönelik yanlış inanışlar bulunmaktadır. Oysa karbonhidrattan zengin bu besinler tam tersi gevşemeye neden olmaktadır. sebze gibi besinler tercih edilmelidir. Bu nedenle sınav öncesinde şeker, şekerleme gibi basit şekerlerin yerine kuru üzüm, erik ya da A ve C vitaminlerinin zengin olduğu taze meyve ve Bunun yanında özellikle balık, et, yumurta, fındık, fıstık ve cevizin tüketilmesi de yararlıdır. Bu besinler protein içerikleri nedeniyle sinir iletimini olumlu yönde etkilerler. Bu da uyanık kalma ve enerjinin tamamen kullanılmasını sağlar. Ayrıca yağ asitleri beyin hücrelerinin çalışmasında da önemlidir.

Sınav esnasında susamaya neden olacak yağlı ve tuzlu besinlerden kaçınılmalıdır. Sınavda su tüketiminin yanı sıra, sıkılmış meyve suyu tüketmenin, hem sıvı ihtiyacını karşılayacağı, hem de konsantrasyonu arttıracağı unutulmamalıdır. Kafein içeren yiyecekler adrenalinin serbest kalmasına böylece stres düzeyinin artmasına neden olabilmektedir. Sınav öncesinde çay, kahve kolalı içecekler gibi kafein içeren besinlerin yerine süt, meyve suyu, ıhlamur, kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilmelidir.

Yumurta yağının üçte biri doymuş, %10 kadarı çoklu doymamış, kalanı tekli doymamış yağ asitlerinden oluşur. Yumurta sarısı yüksek kolesterol içermesine karşın doymamış yağları içerdiğinden kolesterol yükseltici etkisi kırmızı etten düşüktür. Bu nedenle kolesterolü yüksek olan kişilerde tüketimi sınırlandırılmasına rağmen normal kişilerde özelliklede çocuklar da sık tüketilmesi gereken, besleyici değeri oldukça yüksek bir besindir.

 Bunun temel sebebi vücudun bağışıklık sistemidir. Vücudumuza giren mikropları, kanımızdaki bazı hücreler tanır ve hafızasına yerleştirirler. Bu mikroplar tekrar vücudumuza girdiğinde bu koruyucu hücrelerin salgıladıkları antikor denilen maddeler tarafından etkisiz hale getirilirler(Bazı mikropların yaptıkları bu koruyucu etki ömür boyudur ; Kızamık, Suçiçeği, Hepatit A, Hepatit B, Kabakulak gibi). Bazı mikroplara karşı ise koruyucu etki daha kısa sürelidir ( ÜSYE larını 200 den fazla virüs yaptığından her birine karşı uzun süreli bağışıklık olmayabilir). İşte 20 yaşlarına gelen ve birçok mikroba karşı vücudunda antikorlar(bağışıklık maddeleri) oluşmuş bir kadın, doğum yaptığında bu koruyucu maddeler, kan yoluyla bebeğe geçer ve bebek de annesi gibi , ilk 6-9 ayda sık hastalanmaz. Ancak bu koruyucu maddeler 6-9.aylardan itibaren azalmaya başlar,bebek hastalandıkça koruyucu maddeleri kendisi yapmaya başlar . Bu temel sebebin yanında anne sütünün de koruyucu etkisinin kalkmasıyla bebekler 1 yaşından itibaren 5-6 yaşlarına kadar yılda 3-8 kez ÜSYE'ye yakalanabilirler.